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NO.103-01  

今天真得是做麵包的好天氣
麵糰很容易就可以發酵得很漂亮
於是,想做麵包的心情開始雀躍
中午做了玫瑰花之後
其實我又做了一條吐司
然後,現在又完成了這個《動物饅頭

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NO.100-01  

這是第二次做《玫瑰花型饅頭
有了上次的經驗,這次做起來得心應手
速度與手感也熟稔了許多
所以,今天做了兩種口味的玫瑰花
看著一共 16朵 玫瑰,
有的含苞待放、有的恣意綻放
心情突然也跟著開心了起來~

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NO.99-01  

秉持著敢實驗的精神這次又《玩》出了一個新口味
看得出來這個 () 麵包加了什麼嗎?
其實這個點子來自於我家哥哥
因為他不只一次跟我暗示他有多愛喝味噌湯
於是不愛喝味噌湯的媽媽
買了食材,異想天開的做出了《味噌湯吐司》‧‧‧

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NO.98-06  

前一天就先將吐司給做好
讓我早上有充份的時間與精力
放在搭配的食物或水果上

今天早上將昨晚做好的《奶酥百摺吐司
先切成六等份厚片吐司的模樣
再分割切成四等份的吐司棒

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2014‧02/22  星期六早上

回員林的路上,因爸爸要先去林口長庚做例行檢查
所以要我帶著孩子在體育大學附近走走繞繞
我們找著導航,說是在龜山鄉文化路一段
循著導航一路沿著振興路向前走到底
進入管理站再往前就看到這座美麗的湖泊

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NO.97-01  

上星期的某一天做了《浪漫的法式早餐》
不只是父子三人吃得津津有味
連我自己都覺得這樣的早餐吃得好浪漫、好愉快
所以今天我把法式早餐再做了點變化
成為了《法式吐司盒子》‧‧‧

不過哥哥說我的《法式吐司盒子》很像是《棺材板》

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NO.95-01   

又到了星期五清冰箱的《簡便晚餐》時間
昨天就想好了要用麵包機來做個《義大利麵糰》
不過以往做了麵糰、撖成了麵條之後
通常都是被我拿來煮成台式的湯麵或炒麵
今天終於是良心給找回來
覺得是該還給義大利麵它該有的樣子了
於是我從中午就開始絞盡腦汁想著

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NO.94-04   

昨天是紮實有內涵的義式早餐
所以今天就來個不一樣的
帶點微酸微甜的《法式》浪漫早餐‧‧‧

先用麵包機做出一份《橙香蔓越莓軟吐司》
再來變化出《法式》口感的吐司棒與口袋三明治


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NO.93-01  

這次做的吐司我為它取名《健康堅果義式風味吐司》
動手前心裡想著要來做個外型特別的花式吐司
其實私心裡也是為了能盡快將所見所聞做個紀錄
以免日後想做時已經找不到方法與資料了

《花式吐司》一聽就覺得是給自己的另一項挑戰啊
這一回想要來嘗試的是在 FB 社團中看到

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001  

昨天收到一封掛號信
看到信封上頭畫了隻可愛的蝸牛
我忍不住牽起嘴角會心一笑
是阿德蝸老師寄來的驚喜小禮物‧‧‧

收到這封信已經就很開心了
信封上的小蝸牛讓我停頓了拆信的手

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NO.92-01  

我這是算行動派還是衝動派!?
下午看到有網友做出了白玫瑰花型的饅頭
馬上去搜尋方法也來姑且一試
用家裡僅剩的中筋麵粉
做出自己的《玫瑰花饅頭》處女作

饅頭,一向不太會是我們家孩子的選擇

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NO.90-01  

想要軟Q、健康又有飽足感的吐司
當然是選擇《米飯吐司》這個選項,非它莫屬了
在麵粉中加進白米飯的吐司口感真得很軟Q
先前就做了幾次,還蠻受孩子喜愛的唷

這一次我做了《義式》的口味
用得是新鮮的蔬菜來搭配

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2352.jpg  

片名:雨果的冒險
原文:Hugo
導演:Martin Scorsese《馬丁‧史柯西斯》 
主演:裘德洛(雨果的父親)、班金斯利(喬治梅里愛)、
       克蘿伊摩蕾茲(伊莎貝拉)、阿薩巴特菲爾德(雨果)
片長:126 分鐘 
類型: DVD 《普遍級》 

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未命名 - 7  

書名:《小四愛作怪》老子來了
作者:阿德蝸
繪者:任華斌
適讀年齡:中高年級以上
語言版本:中文平裝無注音
ISBN
9789865988777 
出版日期:2014 02(初版)

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弟弟常有一些讓我覺得很有趣的小創作
今早弟弟自己窩在一旁組裝著積木
他組了一個瘦瘦高高的長方體拿到我面前來
我驚訝地問:『這是大樓嗎?是101嗎?』
聞言,弟弟回:『等我一下喔!』
他忙著再去加了頂上的一個尖塔
再次拿來我面前,弟弟高呼:

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未命名 - 25  

我不是在作夢,我真得出運了~
看到哥哥今天的回家作業
我真得差點要哭了‧‧‧

整齊、快速、最重要的是《零錯字》
要達成這些成果最最主要的只有一個秘訣
那個秘訣無非就是只有《認真》了

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NO.86-03  

這個口味的吐司做了好多次,孩子超喜歡
昨天弟弟跟我預約就是要吃這口味的
於是,昨晚媽媽在滿室的橙香中上床入睡~

這一次因為原本的麵粉只用了 200g
我想做大一點,所以自己有做了一點更改
改變食譜的份量這是我第一次做
從前都是照著原始食譜上的份量做的

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IMAG1357  

就在今天學校終於開學,寒假就這麼結束了
這個寒假哪兒也沒去卻也過得很充實
哥哥每天主動完成給予的作業
也幫忙大掃除與照看弟弟
過了這個農曆年真得覺得哥哥長大好多

前些天英文課開始結束年假上課了

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書名:我哭喔《小兵快樂讀本》
作者:王文華
繪者:康宗仰
適讀年齡:低年級以上
語言版本:中文平裝‧有注音
ISBN
9789865988661 
出版日期:201311(初版)

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