瑪莉

書名：跟著小魚媽，新手也能安心做出好吃麵包
作者：小魚媽 ( 陳怡安 )
ISBN：9789863422099
出版日期：2014 年 08 月 29 日
出版社：三采文化

      只要擁有這本書你會發現，
　　用麵包機做麵包，跟用洗衣機洗衣服一樣簡單！
　　從一開始的備料、材料投入、口感選項等，
　　都以圖片呈現，讓你清楚了解每個步驟，
　　根本不用看文字，看圖就會做！‧‧‧《節自網路書介》

知道小魚媽，是因為去年買了一台麵包機
然後誤打誤撞地加入了小魚媽的社團
才知道這個為了孩子而認真於廚藝的媽媽
說實在話，真的很感動
為了體質過敏的孩子
媽媽願意從一個不進廚房的千金
變成一位成天與材米油鹽醬醋茶混在一起的廚娘

這本《麵包機食譜》更是讓人感動
就好像對待自己的孩子一樣
小魚媽一步一步用著淺顯易懂的圖文
告訴所有也想在家自己做出安心麵包的朋友們
其實只要《有心》，天下無難事的
每個人都可以跟著小魚媽一起做出好吃的麵包來唷！

圖片取自《博客來網站》

翻開這本書來看，也有著令人感動的編排
圖多於字的細心與毫不吝嗇的版面
造就了讓人讀來舒適的享受
讓食譜書不再只是教戰手冊似的生硬教科書
而是一本讓人可以讀起來
彷彿看得到、聞得到、也吃得到一般
食譜書的閱讀就該像這樣
為慢活的生活帶來更多視覺與想像上的享受
而不是密密麻麻一大本擠進上百件食譜的工具字典書

我很喜歡這本書的編排
也喜歡它仔細的分類
小魚媽教得不只是作出好吃麵包
也提供如何使用當令食材變化出豐富口味的知識
更讓眾多的『胖友』們學到
如何將沒吃完的麵包變化出多樣好吃的新料理

買下這本書就像買了麵包機一樣
不用怕後悔！！
只要跟著小魚媽的步驟來
包準任何人都會覺得
自己砸大錢買回家的麵包機
C/P值之高絕對超乎所能想像的~


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