蜂蜜-00

收到這組蜂蜜已經是一個月前的事了
這陣子,用了這些蜂蜜取代糖做了幾道料理
這會兒才知道
純粹的天然是一種多麼幸福的味道‧‧‧

蜂王蜂蜜》是正港台灣在地的農產品
標榜的是天然、純粹的品質保證
瑪莉花了很多時間,慢慢地品嚐了每一種蜂蜜
也將它們加入我的料理當中
豐富了味覺,提升了家人的健康~

 

 

 

 

蜂蜜-01

但是,瑪莉到了這把年紀才知道
所謂的《龍眼蜂蜜》《荔枝蜂蜜》《咸豐草蜂蜜
或者是珍貴的《紅棗蜂蜜》也好
原來它們並不是因為在蜂蜜中添加了味道而得名
確切的說,那是因為它們採自於什麼花的區分

就《紅棗蜂蜜》來說
紅棗的花期只有每年五月短短的一個月
還得要看雨量的充沛與否
一直都是無法量產的珍貴蜜種
所以這個《紅棗蜂蜜》我細細品嚐了它的味道
淡淡的清甜,給人一種紅潤的幸福感

昨天,在簡單的白豆漿
加了些許《紅棗蜂蜜》來取代糖
豆漿的味道給大大的提升了起來
喝到的不再是平常加精緻砂糖的死甜口感
而是另一種清香甜淡的幸福感~

 

 

 

 

蜂蜜-02

今晨,小巧的甜甜圈鬆餅上
淋上的也是這款《紅棗蜂蜜》取代糖
微甜的清香,配上窗外亮晃晃的好天氣
這個早餐吃得好愜意~

 

 

優良的產品就值得大大的推薦
蜂王蜂蜜不僅是咱們在地的好滋味
也為他們標榜天然、純粹的產品
大大方方地於官網上展示著一系列的檢驗報告

蜂王蜂蜜的《 SGS報告書

在這個漸漸不再能以《台灣製造》就能安心的時代
蜂王清清楚楚、明明白白的呈現
著實讓人覺得好窩心,也好放心~




蜂王純蜜不僅是可以養顏可以美容
用它來取代糖,更是讓人多了份心安的幸福~



龍眼蜂蜜》是一般最為常見的蜂蜜
味道上較為濃郁芬芳
是一般大眾都可以接受的蜜種

我用它做了幾到料理:
百香調蜜松板豬-01

百香調蜜松阪豬肉片

這盤《百香調蜜松阪豬肉片
是在慵懶之下
靈光乍現所生出來的
也算是一道《創意料理》吧!
果真一端上桌不出幾分鐘的時間
盤子已經見底了~ ⊙_⊙

作法請見: 百香調蜜松阪豬肉片




南瓜蜂蜜饅頭-01

南瓜蜂蜜饅頭

南瓜做出來的饅頭有著鮮黃的色澤,很美
淡淡的南瓜味淡淡的蜂蜜香
感覺就像是幽幽淡淡的秋天的味道~

作法請見:《 南瓜蜂蜜饅頭

 

 

 

 

蜜漬水梨蘋果派-12

蜜漬水梨蘋果派 

我的《蜜漬水梨蘋果派》漂亮吧!!

說實在的,自認為美到捨不得把它給切開來耶~ ^皿^

果香、蜜香,搭上蔓越莓的微酸好對味兒
派皮酥脆可口,愛吃水果的弟弟超捧場的吃了兩大塊呢~

作法請見:《 蜜漬水梨蘋果派

 

 

 

 

咸豐草蜂蜜》讓我驚豔的是
它嘗起來真得有著淡淡草的辛辣與清香
於是,我把它加進了菜餚裡烹調
為我們都不愛吃的苦瓜變化出另一種不同的風味~

梅香蜜釀青苦瓜-01

梅香蜜釀青苦瓜

對我們不敢吃苦的母子三人來說
說它已經不苦了是騙人的
不過梅子與蜂蜜的香味
果然是有中和掉了些許的苦味兒
讓今晚的《梅香蜜釀青苦瓜
那份苦味兒變得特殊且迷人
我們居然意外地吃掉了半盤以上
這可是我們吃過最多苦瓜的一次喔
而且,梅子的甘味加上蜂蜜的甜味
很下飯唷‧‧‧


這道《梅香蜜釀青苦瓜》其實很好吃
相信愛吃苦瓜的人一定會更喜歡它~


作法請見:《 梅香蜜釀青苦瓜

 

 

 

 

荔枝蜂蜜》的輕雅甜淡,很得我的喜愛
帶點微酸的甘甜,我用它做了《南瓜松子黑糖糕》:
南瓜松子黑糖糕-01

南瓜松子黑糖糕

滿室的黑糖香氣讓人覺得好療癒
這個《南瓜松子黑糖糕》口感很 Q 彈
濃濃的黑糖味夾雜著蜂蜜的香甜
完全掩蓋掉微弱的南瓜味道
松子獨特的口感
則讓每一口咬下去都覺得是份驚喜


作法請見:《 南瓜松子黑糖糕

 

 

這次試吃了蜂王的四種蜂蜜
大大滿足了口感上的奢華
純蜜》吃起來是不膩口
味道清新淡雅,色澤純淨
蜂蜜》其實也是養生的食品
用它來取代糖的吸收
不失為一種天然純淨的飲食文化~

天然、純粹的《蜂王蜂蜜》哪裡買:http://xinming.com.tw/shop/

 

 

 

 

 

 

 

 

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