瑪莉

收到這組蜂蜜已經是一個月前的事了
這陣子，用了這些蜂蜜取代糖做了幾道料理
這會兒才知道
純粹的天然是一種多麼幸福的味道‧‧‧

《蜂王蜂蜜》是正港台灣在地的農產品
標榜的是天然、純粹的品質保證
瑪莉花了很多時間，慢慢地品嚐了每一種蜂蜜
也將它們加入我的料理當中
豐富了味覺，提升了家人的健康~

但是，瑪莉到了這把年紀才知道
所謂的《龍眼蜂蜜》《荔枝蜂蜜》《咸豐草蜂蜜》
或者是珍貴的《紅棗蜂蜜》也好
原來它們並不是因為在蜂蜜中添加了味道而得名
確切的說，那是因為它們採自於什麼花的區分

就《紅棗蜂蜜》來說
紅棗的花期只有每年五月短短的一個月
還得要看雨量的充沛與否
一直都是無法量產的珍貴蜜種
所以這個《紅棗蜂蜜》我細細品嚐了它的味道
淡淡的清甜，給人一種紅潤的幸福感

昨天，在簡單的白豆漿裡
加了些許《紅棗蜂蜜》來取代糖
豆漿的味道給大大的提升了起來
喝到的不再是平常加精緻砂糖的死甜口感
而是另一種清香甜淡的幸福感~

今晨，小巧的甜甜圈鬆餅上
淋上的也是這款《紅棗蜂蜜》取代糖
微甜的清香，配上窗外亮晃晃的好天氣
這個早餐吃得好愜意~

優良的產品就值得大大的推薦
蜂王蜂蜜不僅是咱們在地的好滋味
也為他們標榜天然、純粹的產品
大大方方地於官網上展示著一系列的檢驗報告

蜂王蜂蜜的《 SGS報告書 》

在這個漸漸不再能以《台灣製造》就能安心的時代
蜂王清清楚楚、明明白白的呈現
著實讓人覺得好窩心，也好放心~




蜂王純蜜不僅是可以養顏，可以美容
用它來取代糖，更是讓人多了份心安的幸福~

《龍眼蜂蜜》是一般最為常見的蜂蜜
味道上較為濃郁芬芳，
是一般大眾都可以接受的蜜種
我用它做了幾到料理：

百香調蜜松阪豬肉片

這盤《百香調蜜松阪豬肉片》
是在慵懶之下靈光乍現所生出來的
也算是一道《創意料理》吧！
果真一端上桌不出幾分鐘的時間
盤子已經見底了～ ⊙_⊙

作法請見：《 百香調蜜松阪豬肉片 》

南瓜蜂蜜饅頭

南瓜做出來的饅頭有著鮮黃的色澤，很美
淡淡的南瓜味、淡淡的蜂蜜香
感覺就像是幽幽淡淡的秋天的味道~

作法請見：《 南瓜蜂蜜饅頭 》

蜜漬水梨蘋果派 

我的《蜜漬水梨蘋果派》漂亮吧！！
說實在的，自認為美到捨不得把它給切開來耶~ ^皿^

果香、蜜香，搭上蔓越莓的微酸好對味兒
派皮酥脆可口，愛吃水果的弟弟超捧場的吃了兩大塊呢~

作法請見：《 蜜漬水梨蘋果派 》

《咸豐草蜂蜜》讓我驚豔的是
它嘗起來真得有著淡淡草的辛辣與清香
於是，我把它加進了菜餚裡烹調
為我們都不愛吃的苦瓜變化出另一種不同的風味~

梅香蜜釀青苦瓜

對我們不敢吃苦的母子三人來說
說它已經不苦了是騙人的
不過梅子與蜂蜜的香味
果然是有中和掉了些許的苦味兒
讓今晚的《梅香蜜釀青苦瓜》
那份苦味兒變得特殊且迷人
我們居然意外地吃掉了半盤以上
這可是我們吃過最多苦瓜的一次喔
而且，梅子的甘味加上蜂蜜的甜味
很下飯唷‧‧‧

這道《梅香蜜釀青苦瓜》其實很好吃
相信愛吃苦瓜的人一定會更喜歡它~


作法請見：《 梅香蜜釀青苦瓜 》

《荔枝蜂蜜》的輕雅甜淡，很得我的喜愛
帶點微酸的甘甜，我用它做了《南瓜松子黑糖糕》：

南瓜松子黑糖糕

滿室的黑糖香氣讓人覺得好療癒
這個《南瓜松子黑糖糕》口感很 Q 彈
濃濃的黑糖味夾雜著蜂蜜的香甜
完全掩蓋掉微弱的南瓜味道
松子獨特的口感
則讓每一口咬下去都覺得是份驚喜。

作法請見：《 南瓜松子黑糖糕 》

這次試吃了蜂王的四種蜂蜜
大大滿足了口感上的奢華
《純蜜》吃起來是不膩口的
味道清新淡雅，色澤純淨
《蜂蜜》其實也是養生的食品
用它來取代糖的吸收
不失為一種天然純淨的飲食文化~

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