綠豆湯-01

這是為家裡越來越青春的哥哥煮的《綠豆湯
特別在裡面加了小薏仁和蜂蜜
結果不只是哥哥喜歡,連弟弟也很愛呢~


準備食材:

綠豆:     200g
小薏仁:   180g
黃砂糖:   100g
水:      2000g
蜂蜜:      30g

 

 

 

 

綠豆湯-02

綠豆和小薏仁洗淨後浸泡一個小時
倒掉浸泡的水之後另外加進約 2000g 的水
放入電鍋中以外鍋一杯半的水下去蒸煮

 

 

 

 

綠豆湯-03

電鍋起跳後放上瓦斯爐加入砂糖煮至糖溶化即可熄火
最後再趁熱加進蜂蜜,或等要吃時再加入適量的蜂蜜調勻即可

清涼、退火、養顏、養生的點心,好吃~

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幸福蟹居

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