炒玉米-01

便當菜中,這道《炒玉米》絕對是不敗的料理
豆干與火腿的美妙滋味
加上蛋香和玉米的甜
無需多餘的調味
簡單快速就可完成的料理

更不怕蒸籠的洗禮後會變色或變味
重點是,它也超下飯的啊!!

 

 

 

 

 

炒玉米-02

準備食材:

豆干:              六塊
火腿:              適量
玉米粒:            適量
雞蛋:              兩顆
鹽、沙拉油:        少許

豆干和火腿洗淨後切成小丁塊
雞蛋打散備用。

 

 

 

 

 

炒玉米-03

炒鍋中放入少許沙拉油
以中大火先將蛋煎至半熟後
再用鍋鏟把蛋翻炒打散

加入豆干、火腿、玉米粒和少許的鹽巴調味
快速翻炒約三~五分鐘即可熄火起鍋。

 

創作者介紹

幸福蟹居

幸福蟹居 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()