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不出門的假日,適合用簡單的料理來餵養家人
因為即使是媽媽也會想要休假日啊!

所以,這次在無法外出的端午連假裡
嘗試了一些半小時搞定的餐點
這盤《德式香腸白醬義大利麵》就是其中一道
重點在於並不輸給義大利餐館裡的口味喔!!

 

 

 

 

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準備食材:

義大利細麵: 300g
德國香腸: 四條
玉米筍: 一包
洋蔥: 一顆
橄欖油: 少許
清水: 三杯
奶油白醬料理湯塊: 一包


※我使用的是《好侍北海道奶油白醬料理》湯塊,一盒裡面有兩包。

※義大利麵條這次選得是細麵,吸收湯汁的效果非常好,很入味好吃喔!

 

 

 

 

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先燒開一鍋滾水,將義大利麵條放進滾水中煮軟。
煮好的麵條用冷水沖涼後瀝乾備用。

 

 

 

 

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洋蔥切絲,玉米筍斜切成三段
德國香腸也斜切片狀

 

 

 

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鍋中倒入少許的橄欖油
洋蔥先下鍋去拌炒出香氣
玉米筍、德國香腸和三杯水一起下鍋
煮至水滾後放進白醬湯塊拌勻


※太濃的話要適時地添加一些水。

 

 

 

 

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最後再加入義大利麵條一起拌炒均勻至水份完全收乾
麵條就充份吸收到湯汁了,撒上一點黑胡椒粒會更添香氣喔!!

 

 

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幸福蟹居

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留言列表 (1)

發表留言
  • Jane
  • 我喜歡這道耶^^
  • 我們也好喜歡,因為超方便又好好吃~ ^^

    幸福蟹居 於 2016/06/23 13:31 回覆

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