瑪莉

又是一道來自《家》的傳承

簡單的一道料理
不只是是溫飽了胃
更能讓人覺得暖心
這是對於原生家庭的記憶與懷念

娘家姐妹們早在半個多月前就已決定
提前在週六假日這天為這週生日的媽媽慶生
於是，自告奮勇包下蛋糕重任的我
也早早在好多天前就開始苦思
想來想去，東想西想
最後還是沒有膽量嘗試失敗率極高的戚風與海綿
所以還是以自己比較不會失敗的《提拉米蘇》來變化~

還記得兩天前才試過的《蘋果乳酪雞蛋糕》嗎？

昨晚孩子們又吵著想吃包著整顆蛋的雞蛋糕
因此，今天早上為家人準備了
這款《蔬菜鹹蛋糕》，搭上《水果優格沙拉》
鹹蛋糕真是超級好吃耶
比上次的《蘋果乳酪雞蛋糕》好吃喔！！！~ (滿足~ )

天氣漸漸冷了，即使看到暖烘烘的陽光露臉
走到大街上其實還是覺得一股躲不開的寒意啊
於是，身邊開始出現頻繁的咳嗽聲
家中的孩子就算沒感冒
敏感的體質也難逃呼吸道的不適感
所以決定為家人來燉一鍋《柿餅雞湯》潤潤肺~

這款《軟糕》是FB的好友(Sue Huang)傳給我看
可愛的Sue Huang問我：Marie Li 你要來施魔法嗎??
原本想要打包等有空點再來嘗試的
今天下午突然得了個空閒
仔細看了看食譜，其實並不難
需要的材料家裡正好也都有
於是，擇期不如撞日

在網路上看到有許多人討論著
最近在夜市裡出現一種很夯的小點心
它是來自於《韓國的雞蛋糕》

《韓國的雞蛋糕》跟咱們
台灣道地的雞蛋糕很相似
只是人家裡面包了一整顆的蛋當內餡