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食材 4 人份:
糙米: 120g
紅豆: 40g
水: 700ml
無糖豆漿: 200ml
鹽: 少許
※ 本食譜收錄在《 樂活豆漿料理180道 》一書中。
前置備料:
●先將紅豆洗淨後,浸泡 8~12 小時。
●糙米洗淨後,浸泡 2 小時。
●使用豆漿機做出香醇無糖豆漿備用。
料理機輕鬆煮 (料理時間:35 分鐘)
01. 將浸泡過的糙米和紅豆瀝乾後放進料理機中。
02. 加入約 800ml 的清水。
03. 接上電源,選擇[多功能-美味粥]功能,按下[開始]鍵。
04. 粥品完成後馬上加入 200ml 的無糖豆漿及少許鹽攪拌一下。
05. 關上鍋蓋再悶 5 分鐘即可盛裝食用。
貼心小語:
『豆漿』能為這道粥品提味,
且所含的蛋白質、卵磷脂,能滋補元氣、養顏潤膚,是一道很適合女性滋補的粥品。
PS:使用機器《九陽 料理奇機 DJ13M-D82SG》
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