瑪莉 在遠方

《皇宮菜》富含有蛋白質、鈣、鐵、維生素
它獨特的黏液，可以滋潤黏膜與細胞
能保護胃壁，也有助於預防感冒‧‧‧《資訊取材自 - 樂活營養師 - 網站》

這把《皇宮菜》是自家婆婆種的
老人家已經收耕不事農了
卻為了家人，自己仍舊在閒暇之餘

我的《豆渣蒟蒻》
這次嘗試了用滷製的方式入菜
該怎麼說呢
真是超級無敵好好吃耶~


準備食材：

其實，昨晚做的這款麵包有甜有鹹
內餡包了孩子最愛的水滴巧克力
也包了海苔肉鬆口味
只是，肉鬆的麵包一整個忘了拍照
所以，就紀錄下甜到心坎裡的巧克力甜心吧！！

為了讓蒟蒻充份退鹼，等了三天
終於等到可以讓我的《豆渣蒟蒻》入菜了

第一發，先來試試簡單的拌炒
用清脆的甜豆、玉米筍，搭上紅蘿蔔配色
再拌入QQ的《豆渣蒟蒻》
又是一盤清爽無負擔的健康美味蔬食料理~

自製豆漿殘留下來的《豆渣》
瑪莉又想到另一個再製的好方法囉！
《豆渣》的營養成份很優，不要浪費了~

這次把它加在蒟蒻裡面
讓QQ的蒟蒻變得更加營養
而且您們知道嗎？

外面的炸物不常買
原因是通常也不太會想要去吃
再者，想到那一大鍋的回鍋油
唉唷喂啊！
還是忍一下自己的口腹之欲比較妥當
忍不住的時候
那就自己動手來上一盤吧！