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小時候，喜歡窩在外婆家
邊看電視邊跟著外公喝茶嗑瓜子
萬聖節那天剖了一顆南瓜，做了一個南瓜燈
當然也做了一個南瓜派
然後，還把裡面的《南瓜子》留下來
烤成了帶著微香的《香烤南瓜子》
作為喝茶聊天的小零嘴其實還真不錯
《南瓜子》可是營養價值很高的食材呢~
準備食材：
南瓜子： 一顆南瓜的量
鹽、香料： 適量
南瓜子先用水沖洗乾淨
放濾網上瀝乾水份
可以拿出去讓太陽曬乾
也可以用紙巾將水份稍微吸乾~
烤箱預熱 200度‧‧‧
把弄乾的南瓜子鋪在烤盤上
灑上一點鹽、香料
我使用的是義大利香料，拌勻。
放進預熱好的烤箱中烘烤約 15分鐘。
烤好的南瓜子顆顆飽滿，顏色成金黃色澤。
試著嗑嗑看‧‧‧
雖然小顆了點
不過還真得可以嗑得開瓜子殼
取出裡面的小小顆南瓜子耶
而且，吃起來好香、好新鮮~~~
一顆南瓜的《南瓜子》
包裝起來只有小小一袋，超珍貴啊！！
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