瑪莉 在遠方

小巧的貝殼狀麵包捲
將香氣十足的堅果加進麵糰中
裡面包裹的是沁甜的藍莓果醬
堅果的香氣搭上藍莓的甜味
這款《藍莓口味堅果捲》營養又好吃。
很受孩子喜愛喔！
 

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婆婆自製的紅麴醬
拿來醃漬整塊的豬肉
醃好後再切片下去炒熟
這道《紅麴肉片》超下飯
營養又好吃唷！
我家小孩可以為了這盤多吃好多飯呢！
 

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大白菜的季節
這道《燴白菜》是不能少的餐桌料理
清清爽爽簡單煮就好吃
這樣煮不油不膩
還讓孩子一口接一口多吃了好幾口
擔心大白菜性屬涼不敢多吃嗎？
只要加進一些薑片中和就無需擔心了~
 

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這款是很簡單易做的花朵麵包
內餡裡有咖哩薯泥的香氣及滑順口感
再搭上玉米粒的香甜
《咖哩玉米花朵麵包》好看又好吃。
 

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簡單的蔬食也可以成為開胃的佳餚
利用醬品來增添舌尖上的味蕾
幾樣常見的蔬菜簡單的煎煮拌炒
下飯卻清爽無負擔的感覺
就連孩子都會很愛的《香煎時蔬杏鮑菇》
 

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                        (上圖為借用官方圖片)
陰雨綿綿的 13 號星期五
怎樣都覺得不該讓自己悶在家裡
於是，一早就跟著要上班的老爺出門
兩人來到火車站
老爺走向北上的月台
我則是踏上了往南的月台
展開了宛如《向左走‧向右走》的有趣情節
相隔著鐵道各自站在月台上對望
老爺的車先到，在列車將我們的視線切割之前
彼此揮了揮手做無聲的道別
這場景似乎帶著些微淡淡的憂傷
其實心情是很平靜富足的。
這天，我決定要前往三天前沒能去成的地方
搭上南下的列車，熟悉地在竹北站下車
走在三天前才踩過的足跡上
差別只在於今日的步調從容且自信
只可惜了沒有三天前的好天氣
天空飄著細雨，吹著陰冷的風
但是都不足以打退我想看展的決心
徐若鈞，其實是個很陌生的名字
可是上星期不經意看到個展的宣傳圖片
我驚嘆於水墨畫竟也能將樹幹上的生命力表現得如此豐富
細膩的筆觸及深淺濃淡的巧妙運用
竟然讓畫面彷彿有了生命，看著看著
居然有種身歷其中的錯覺。
因此，我覺得可以的話
我一定要在展期結束前親眼去體會她的作品。
所以，我來了‧‧‧

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用百香果來做涼拌菜酸酸甜甜好下飯
重點是清爽無負擔感覺吃得好健康
其實做過不少百香果涼拌菜
回頭去翻找食譜
這才發現， 《 百香果青木瓜 》，《 百香果苦瓜 》
就是沒記錄到百香果大頭菜
這道可是最先使用百香果做成的涼拌菜呢~
所以，今天將它給補上了。

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冷凍庫裡一包婆婆親手作的鹹湯圓
婆婆用生糯米去碾磨製成的麵糰
裡面包著絞肉、香菇和蒜苗
是很特別的口味
更珍貴的是其做工費時
每一顆裡面都是滿滿的愛~
今晚心血來潮
嘗試把這些鮮肉湯圓拿來炸成酥酥香香
成果很受家人的喜愛，非常好吃喔！！
※ 可以使用市售的鮮肉湯圓試試看。

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巧克力的療癒加上堅果的香氣
一直是很美味的搭配

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青楓樹的種子，像一對可愛的翅膀
感覺有種《祝福》的意喻

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