瑪莉 在遠方

卡士達醬是一種好吃又簡單的麵包餡料
添加點檸檬就成為別具風味的《檸檬卡士達醬》
作為麵包的內餡、置於麵包上方的裝飾
或者作為蛋糕或派上的餡料都是很不錯的搭配
清清鬆鬆兩三下就能完成的好吃餡料絕對要學起來‧‧‧

準備食材：

豆漿、米漿，一直都是我家早餐的好搭擋
買了一台平價的果汁機之後
也開始連米、豆漿都自己動手不花錢買瓶裝的了

在天氣懊熱，讓人食慾大減的夏日
為家人做一碗養生的《十穀糙米漿》
其實一點也不困難唷！！

炙熱的暑氣總是讓人昏昏欲睡，食不下嚥
夏日，就該改變一下飲食習慣
清淡的菜餚，少油少肉多補充蛋白質及維生素

為孩子熬碗健康好吸收的粥
成為了在食慾低落的夏季最明智的選擇
這次，我為孩子熬煮了營養又美味的《黑糖珍寶十穀粥》

炎炎夏日，別說廚娘窩在猶如熱火爐的廚房裡難受
其實就連拿著碗筷吃飯的父子也明顯吃得少了
所以在這個日頭赤炎炎的夏天
還是少食脂肪多的肉類
改以較低熱量的魚類來補充營養才是王道~

這尾來自《北海漁鋪》的軟絲雖然不算大尾
不過據說牠可是漁船捕獲後在船上就先處理好
以急速冷凍的方式鎖住海產的鮮味

所以，為了不浪費這個來自大海恩賜的禮物
我決定以較能吃出新鮮海產鮮甜味道的方式來烹煮牠
左思右想，索性家裡人口也沒幾個

夏日炎炎，少不了的甜點冰品
外面的手搖飲料喝得不放心
吃剉冰也擔心誤將大腸桿菌給吃下肚
偏偏懊熱的天氣直教人發狂
夏天，就多吃點水果吧！！！

今天為孩子準備了冰冰涼涼的《鮮果茶凍》